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绿壳乌鸡蛋介绍 绿壳蛋的蛋黄比草鸡蛋黄大8%,蛋清稠,极易被人体消化吸收,蛋黄色素可达罗氏13级左右(普通鸡蛋的蛋黄色素一般为罗氏4级-5级),卵磷脂、维生素A、B、E、氨基酸的含...
摘要:国内外营养学家和医学家还对鸡蛋的营养价值和保健功能有了新的评说,如鸡蛋能保护肝脏,其中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用,蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞再生,还可...
土鸡蛋不含任何人为合成抗生素、激素、色素,与普通鸡蛋相比蛋白浓稠,蛋白胶含量提高5%-6%,脂肪降低3%,氨基酸降低19.8%,口感香鲜、质嫩无腥味。 鸡蛋含有天然食物中生理利用率...
土鸡蛋指的是农家散养的土鸡所生的蛋,食物多以草、虫子、谷类为主;饮料蛋即洋鸡蛋指的是养鸡场或养鸡专业户用合成饲料养的鸡下的蛋。 土鸡蛋简单介绍: 土鸡蛋个稍小、色浅...
一天一个鸡蛋,不仅能提高记忆力,还能保护视力,帮助减肥。但有些人对鸡蛋心有疑虑,怕每天吃升高血脂。殊不知,早餐吃个鸡蛋,可是有诸多好处。在营养学界,鸡蛋一直有全营...
医学界最新研究成果 孕妇在怀孕期间十分敏感,相信大家都知道这点 权威机构的最新研究结果表明,孕妇的健康状况与饮食将直接影响胎儿的发育状态 那都有哪些影响呢让我们一起看看...
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